今日のメニューはホワイトシチュー＆フレンチサラダ＆丸パンでした。 シチューチームは、市販のシチューの素を使わずにルウ作りから頑張りました！ サラダチームは、オリジナルドレッシング作りに挑戦。 パンチームは、裏技を使って時短発酵させた生地を使い、捏ね〜焼きまで、2コマの実習で完成させることが出来ました🍞 大量に焼き上がったパンは圧巻でした♪ 試食の時間もとっても賑やかで楽しいコースです。